نان سنگک یا برنج سفید خام؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
نان سنگک یا برنج سفید خام؟ با نگاه به کالری، پروتئین و بقیه ماکروها تصمیم دقیقتری میگیرید.
اختلاف کالری این دو غذا حدود ۲۸٪ است؛ نان سنگک کالری کمتری میدهد.
تراکم پروتئین به نفع نان سنگک است؛ یعنی پروتئین بیشتری به ازای هر کالری میگیرید.
| ماده مغذی | نان سنگک | برنج سفید خام | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۲۵۹ کالری | ۳۶۰ کالری | ۲۸٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۷٫۷ گرم | ۶٫۶ گرم | ۱۴٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۵۷ گرم | ۸۰ گرم | ۲۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۰٫۶ گرم | ۰٫۶ گرم | تقریباً برابر |
| فیبر | ۳٫۶ گرم | ۱٫۳ گرم | ۶۴٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۱٫۴ گرم | ۰٫۱ گرم | ۹۳٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۳۱۰ میلیگرم | ۱ میلیگرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۳ گرم | ۱٫۸ گرم | ۳۸٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | نان سنگک | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | نان سنگک | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | نان سنگک | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | نان سنگک | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری نان سنگک بیشتر است یا برنج سفید خام؟
برنج سفید خام کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، نان سنگک حدود ۲۵۹ کالری و برنج سفید خام حدود ۳۶۰ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
نان سنگک پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین نان سنگک حدود ۸ گرم و برنج سفید خام حدود ۷ گرم است.
برای لاغری نان سنگک بهتر است یا برنج سفید خام؟
برای کاهش وزن، نان سنگک با کالری کمتر معمولاً مناسبتر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.