برنج سفید خام یا سیب زمینی؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
برنج سفید خام یا سیب زمینی؟ با نگاه به کالری، پروتئین و بقیه ماکروها تصمیم دقیقتری میگیرید.
اختلاف کالری این دو غذا حدود ۷۹٪ است؛ سیب زمینی کالری کمتری میدهد.
تراکم پروتئین به نفع سیب زمینی است؛ یعنی پروتئین بیشتری به ازای هر کالری میگیرید.
| ماده مغذی | برنج سفید خام | سیب زمینی | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۳۶۰ کالری | ۷۷ کالری | ۷۹٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۶٫۶ گرم | ۲ گرم | ۷۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۸۰ گرم | ۱۷ گرم | ۷۹٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۰٫۶ گرم | ۰٫۱ گرم | ۵۱٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| فیبر | ۱٫۳ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۰٫۱ گرم | ۰ گرم | ۱۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۱ میلیگرم | ۰ میلیگرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۱٫۸ گرم | ۲٫۶ گرم | ۲۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | سیب زمینی | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | سیب زمینی | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | سیب زمینی | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | برنج سفید خام | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری برنج سفید خام بیشتر است یا سیب زمینی؟
برنج سفید خام کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، برنج سفید خام حدود ۳۶۰ کالری و سیب زمینی حدود ۷۷ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
برنج سفید خام پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین برنج سفید خام حدود ۷ گرم و سیب زمینی حدود ۲ گرم است.
برای لاغری برنج سفید خام بهتر است یا سیب زمینی؟
برای کاهش وزن، سیب زمینی با کالری کمتر معمولاً مناسبتر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.