نان سنگک یا نان بربری؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
اگر بین نان سنگک و نان بربری مردد هستید، جدول زیر ارزش غذایی هر دو را در هر ۱۰۰ گرم کنار هم میگذارد.
از نظر کالری، نان سنگک و نان بربری تقریباً در یک سطحاند (حدود ۲۵۹ در برابر ۲۷۲ کالری).
مقدار پروتئین نان سنگک و نان بربری نزدیک به هم است.
| ماده مغذی | نان سنگک | نان بربری | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۲۵۹ کالری | ۲۷۲ کالری | تقریباً برابر |
| پروتئین | ۷٫۷ گرم | ۷٫۶ گرم | تقریباً برابر |
| کربوهیدرات | ۵۷ گرم | ۶۰ گرم | تقریباً برابر |
| چربی | ۰٫۶ گرم | ۰٫۵ گرم | تقریباً برابر |
| فیبر | ۳٫۶ گرم | ۲٫۲ گرم | ۳۹٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۱٫۴ گرم | ۰٫۷ گرم | ۵۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۳۱۰ میلیگرم | ۳۳۰ میلیگرم | تقریباً برابر |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۳ گرم | ۲٫۸ گرم | تقریباً برابر |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | تقریباً برابر | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | تقریباً برابر | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | تقریباً برابر | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | نان سنگک | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری نان سنگک بیشتر است یا نان بربری؟
کالری نان سنگک و نان بربری تقریباً برابر است. در هر ۱۰۰ گرم، نان سنگک حدود ۲۵۹ کالری و نان بربری حدود ۲۷۲ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
پروتئین هر دو نزدیک است. مقدار پروتئین نان سنگک حدود ۸ گرم و نان بربری حدود ۸ گرم است.
برای لاغری نان سنگک بهتر است یا نان بربری؟
از نظر کالری تفاوت کمی دارند؛ بقیه ماکروها و سیری را هم ببینید. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.