گردو ( مغز ) یا گردو؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
گردو ( مغز ) یا گردو؟ با نگاه به کالری، پروتئین و بقیه ماکروها تصمیم دقیقتری میگیرید.
از نظر کالری، گردو ( مغز ) و گردو تقریباً در یک سطحاند (حدود ۶۵۴ در برابر ۶۵۱ کالری).
تراکم پروتئین به نفع گردو است؛ یعنی پروتئین بیشتری به ازای هر کالری میگیرید.
| ماده مغذی | گردو ( مغز ) | گردو | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۶۵۴ کالری | ۶۵۱ کالری | تقریباً برابر |
| پروتئین | ۱۵ گرم | ۱۷ گرم | ۱۲٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۱۴ گرم | ۱۳ گرم | تقریباً برابر |
| چربی | ۶۵ گرم | ۶۷ گرم | تقریباً برابر |
| فیبر | ۷ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۲٫۶ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۲ میلیگرم | ۰ میلیگرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۲٫۳ گرم | ۲٫۶ گرم | ۱۲٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | تقریباً برابر | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | گردو | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | تقریباً برابر | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | گردو ( مغز ) | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری گردو ( مغز ) بیشتر است یا گردو؟
کالری گردو ( مغز ) و گردو تقریباً برابر است. در هر ۱۰۰ گرم، گردو ( مغز ) حدود ۶۵۴ کالری و گردو حدود ۶۵۱ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
گردو پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین گردو ( مغز ) حدود ۱۵ گرم و گردو حدود ۱۷ گرم است.
برای لاغری گردو ( مغز ) بهتر است یا گردو؟
از نظر کالری تفاوت کمی دارند؛ بقیه ماکروها و سیری را هم ببینید. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.