کنجد یا گردو؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
اگر بین کنجد و گردو مردد هستید، جدول زیر ارزش غذایی هر دو را در هر ۱۰۰ گرم کنار هم می‌گذارد.
گردو حدود ۱۲٪ کالری بیشتری نسبت به کنجد دارد.
مقدار پروتئین کنجد و گردو نزدیک به هم است.
| ماده مغذی | کنجد | گردو | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۵۷۳ کالری | ۶۵۱ کالری | ۱۲٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۱۸ گرم | ۱۷ گرم | تقریباً برابر |
| کربوهیدرات | ۲۳ گرم | ۱۳ گرم | ۴۳٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۵۰ گرم | ۶۷ گرم | ۲۵٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| فیبر | ۱۲ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۰٫۳ گرم | ۰ گرم | ۳۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۱۱ میلی‌گرم | ۰ میلی‌گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۳٫۱ گرم | ۲٫۶ گرم | ۱۷٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | کنجد | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | کنجد | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | گردو | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | کنجد | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسش‌های پرتکرار
کالری کنجد بیشتر است یا گردو؟
گردو کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، کنجد حدود ۵۷۳ کالری و گردو حدود ۶۵۱ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
پروتئین هر دو نزدیک است. مقدار پروتئین کنجد حدود ۱۸ گرم و گردو حدود ۱۷ گرم است.
برای لاغری کنجد بهتر است یا گردو؟
برای کاهش وزن، کنجد با کالری کمتر معمولاً مناسب‌تر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.
میخوای کالریشماری کنی؟
فیگ‌فیت با بزرگ‌ترین دیتابیس غذایی و هوش مصنوعیش می‌تونه کمکت کنه به اندام ایده‌آلت برسی!
