بسیاری از افراد هنگام برنامهریزی برای رژیم غذایی خود، به دنبال پاسخ این سوال هستند که کنجد چقدر پروتئین دارد و سایر مواد مغذی آن به چه میزان است. در این مقاله به بررسی دقیق ترکیبات کنجد میپردازیم تا دید روشنی از ارزش غذایی این خوراکی داشته باشید.
بررسی ارزش غذایی کنجد در هر قاشق غذاخوری
کنجد چقدر پروتئین دارد؟
پروتئین یکی از مهمترین درشتمغذیها برای عضلهسازی و ترمیم بافتهاست. هر قاشق غذاخوری از کنجد حاوی 2 گرم پروتئین است که میتواند بخشی از نیاز روزانه شما را تامین کند.
میزان کالری کنجد چقدر است؟
برای مدیریت وزن، دانستن کالری دریافتی اهمیت بالایی دارد. کنجد در هر قاشق غذاخوری، حدود 52 کالری انرژی به بدن شما میرساند.
میزان کربوهیدرات و چربی در کنجد
این غذا علاوه بر پروتئین، حاوی 2 گرم کربوهیدرات و 5 گرم چربی است که تعادل انرژی لازم را برای فعالیتهای بدنی فراهم میکند.
سایر مواد مغذی (فیبر، قند و سدیم)
علاوه بر درشتمغذیها، این مقدار کنجد شامل 1 گرم فیبر برای سلامت گوارش، 0 گرم قند، و 1 میلیگرم سدیم است که در مصرف روزانه باید مورد توجه قرار گیرند.
بررسی ارزش غذایی کنجد در هر ۱۰۰ گرم
کنجد چقدر پروتئین دارد؟
پروتئین یکی از مهمترین درشتمغذیها برای عضلهسازی و ترمیم بافتهاست. هر ۱۰۰ گرم از کنجد حاوی 18 گرم پروتئین است که میتواند بخشی از نیاز روزانه شما را تامین کند.
میزان کالری کنجد چقدر است؟
برای مدیریت وزن، دانستن کالری دریافتی اهمیت بالایی دارد. کنجد در هر ۱۰۰ گرم، حدود 573 کالری انرژی به بدن شما میرساند.
میزان کربوهیدرات و چربی در کنجد
این غذا علاوه بر پروتئین، حاوی 23 گرم کربوهیدرات و 50 گرم چربی است که تعادل انرژی لازم را برای فعالیتهای بدنی فراهم میکند.
سایر مواد مغذی (فیبر، قند و سدیم)
علاوه بر درشتمغذیها، این مقدار کنجد شامل 12 گرم فیبر برای سلامت گوارش، 0 گرم قند، و 11 میلیگرم سدیم است که در مصرف روزانه باید مورد توجه قرار گیرند.