انجیر یا انجیر خشک؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
اگر بین انجیر و انجیر خشک مردد هستید، جدول زیر ارزش غذایی هر دو را در هر ۱۰۰ گرم کنار هم میگذارد.
انجیر خشک حدود ۷۰٪ کالری بیشتری نسبت به انجیر دارد.
انجیر خشک حدود ۷۹٪ پروتئین بیشتری دارد.
| ماده مغذی | انجیر | انجیر خشک | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۷۴ کالری | ۲۴۹ کالری | ۷۰٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۰٫۷ گرم | ۳٫۳ گرم | ۷۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۱۹ گرم | ۶۴ گرم | ۷۰٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۰٫۳ گرم | ۰٫۹ گرم | ۶۰٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| فیبر | ۳ گرم | ۹٫۸ گرم | ۶۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۱۶ گرم | ۴۸ گرم | ۶۷٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۱ میلیگرم | ۱۰ میلیگرم | ۹۰٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۰٫۹ گرم | ۱٫۳ گرم | ۲۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | انجیر | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | انجیر خشک | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | انجیر | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | انجیر خشک | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری انجیر بیشتر است یا انجیر خشک؟
انجیر خشک کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، انجیر حدود ۷۴ کالری و انجیر خشک حدود ۲۴۹ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
انجیر خشک پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین انجیر حدود ۱ گرم و انجیر خشک حدود ۳ گرم است.
برای لاغری انجیر بهتر است یا انجیر خشک؟
برای کاهش وزن، انجیر با کالری کمتر معمولاً مناسبتر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.