بررسی ارزش غذایی خیار در هر عدد متوسط
میزان کربوهیدرات خیار
هر عدد متوسط از خیار حدود 4 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خیار
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 2 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 15 کالری و 0 گرم چربی دارد.