بررسی ارزش غذایی برنج خام در هر لیوان
میزان کربوهیدرات برنج خام
هر لیوان از برنج خام حدود 125 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در برنج خام
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 569 کالری و 1 گرم چربی دارد.