بررسی ارزش غذایی خورشت اسفناج در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات خورشت اسفناج
هر ۱۰۰ گرم از خورشت اسفناج حدود 10 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خورشت اسفناج
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 119 کالری و 7 گرم چربی دارد.