بررسی ارزش غذایی کشک در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات کشک
هر ۱۰۰ گرم از کشک حدود 3 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کشک
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 98 کالری و 4 گرم چربی دارد.