بررسی ارزش غذایی آرد جو در هر لیوان
میزان کربوهیدرات آرد جو
هر لیوان از آرد جو حدود 112 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آرد جو
از این کربوهیدراتها، حدود 15 گرم فیبر و 1 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 518 کالری و 2 گرم چربی دارد.