بررسی ارزش غذایی گردو ( مغز ) در هر لیوان
گردو ( مغز ) چقدر پروتئین دارد؟
هر لیوان از گردو ( مغز ) حاوی 15 گرم پروتئین است. این مقدار حدود 27٪ از یک نمونه نیاز روزانه 55 گرم پروتئین را پوشش می‌دهد (نیاز واقعی به وزن، هدف و فعالیت بستگی دارد).
تراکم پروتئین نسبت به کالری
همین مقدار گردو ( مغز ) حدود 654 کالری دارد. اگر هدف عضله‌سازی یا حفظ عضله هنگام کاهش وزن است، نسبت پروتئین به کالری این غذا را با گزینه‌های پرپروتئین مقایسه کنید.
بقیه ماکروها در کنار پروتئین
در هر لیوان همچنین حدود 14 گرم کربوهیدرات و 65 گرم چربی وجود دارد.