بررسی ارزش غذایی سیب زمینی خام در هر عدد کوچک
میزان کربوهیدرات سیب زمینی خام
هر عدد کوچک از سیب زمینی خام حدود 30 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سیب زمینی خام
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 1 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 131 کالری و 0 گرم چربی دارد.