بررسی ارزش غذایی بادمجان در هر ۱۰۰ گرم
میزان کالری بادمجان چقدر است؟
برای مدیریت وزن، دانستن کالری دریافتی اهمیت بالایی دارد. بادمجان در هر ۱۰۰ گرم، حدود 25 کالری انرژی به بدن شما میرساند.
پروتئین، کربوهیدرات و چربی بادمجان
هر ۱۰۰ گرم از بادمجان حدود 1 گرم پروتئین، 6 گرم کربوهیدرات و 0 گرم چربی دارد.
سایر مواد مغذی (فیبر، قند و سدیم)
این مقدار بادمجان شامل 0 گرم فیبر، 0 گرم قند و 0 میلیگرم سدیم است.