بررسی ارزش غذایی بوزا در هر لیوان
میزان کربوهیدرات بوزا
هر لیوان از بوزا حدود 36 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در بوزا
از این کربوهیدراتها، حدود 4 گرم فیبر و 18 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 170 کالری و 1 گرم چربی دارد.