بررسی ارزش غذایی شیر خرما در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات شیر خرما
هر ۱۰۰ گرم از شیر خرما حدود 23 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در شیر خرما
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 115 کالری و 1 گرم چربی دارد.