کره یا روغن زیتون؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
کره یا روغن زیتون؟ با نگاه به کالری، پروتئین و بقیه ماکروها تصمیم دقیقتری میگیرید.
اختلاف کالری این دو غذا حدود ۱۹٪ است؛ کره کالری کمتری میدهد.
تراکم پروتئین به نفع کره است؛ یعنی پروتئین بیشتری به ازای هر کالری میگیرید.
| ماده مغذی | کره | روغن زیتون | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۷۱۷ کالری | ۸۸۴ کالری | ۱۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۰٫۸ گرم | ۰ گرم | ۸۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۰٫۱ گرم | ۰ گرم | تقریباً برابر |
| چربی | ۸۱ گرم | ۱۰۰ گرم | ۱۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| فیبر | ۰ گرم | ۰ گرم | تقریباً برابر |
| قند | ۰٫۱ گرم | ۰ گرم | تقریباً برابر |
| سدیم | ۶۴۳ میلیگرم | ۲ میلیگرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۰٫۱ گرم | ۰ گرم | ۱۱٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | کره | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | کره | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | تقریباً برابر | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | تقریباً برابر | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری کره بیشتر است یا روغن زیتون؟
روغن زیتون کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، کره حدود ۷۱۷ کالری و روغن زیتون حدود ۸۸۴ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
کره پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین کره حدود ۱ گرم و روغن زیتون حدود ۰ گرم است.
برای لاغری کره بهتر است یا روغن زیتون؟
برای کاهش وزن، کره با کالری کمتر معمولاً مناسبتر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.