نان سفید یا نان سبوس دار؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
مقایسه نان سفید با نان سبوس دار کمک میکند ببینید کدامیک با هدف کالری یا پروتئین شما جورتر است.
از نظر کالری، نان سفید و نان سبوس دار تقریباً در یک سطحاند (حدود ۲۶۶ در برابر ۲۵۲ کالری).
برای پروتئین بیشتر، نان سبوس دار جلوتر است.
| ماده مغذی | نان سفید | نان سبوس دار | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۲۶۶ کالری | ۲۵۲ کالری | تقریباً برابر |
| پروتئین | ۸٫۸ گرم | ۱۲ گرم | ۲۹٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۴۹ گرم | ۴۳ گرم | ۱۳٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۳٫۳ گرم | ۳٫۵ گرم | تقریباً برابر |
| فیبر | ۲٫۷ گرم | ۶ گرم | ۵۵٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۵٫۶ گرم | ۴٫۳ گرم | ۲۳٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۴۹۰ میلیگرم | ۴۵۵ میلیگرم | تقریباً برابر |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۳٫۳ گرم | ۴٫۹ گرم | ۳۳٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | تقریباً برابر | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | نان سبوس دار | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | نان سبوس دار | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | نان سبوس دار | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری نان سفید بیشتر است یا نان سبوس دار؟
کالری نان سفید و نان سبوس دار تقریباً برابر است. در هر ۱۰۰ گرم، نان سفید حدود ۲۶۶ کالری و نان سبوس دار حدود ۲۵۲ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
نان سبوس دار پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین نان سفید حدود ۹ گرم و نان سبوس دار حدود ۱۲ گرم است.
برای لاغری نان سفید بهتر است یا نان سبوس دار؟
از نظر کالری تفاوت کمی دارند؛ بقیه ماکروها و سیری را هم ببینید. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.