عسل یا شکر؟ مقایسه کالری و ارزش غذایی
مقایسه عسل با شکر کمک میکند ببینید کدامیک با هدف کالری یا پروتئین شما جورتر است.
اگر دنبال کالری کمتر هستید، عسل گزینه سبکتری است.
برای پروتئین بیشتر، عسل جلوتر است.
| ماده مغذی | عسل | شکر | اختلاف |
|---|---|---|---|
| کالری | ۳۰۴ کالری | ۴۰۰ کالری | ۲۴٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین | ۰٫۳ گرم | ۰ گرم | ۳۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| کربوهیدرات | ۸۳ گرم | ۱۰۰ گرم | ۱۸٪ اختلاف (B بیشتر یا کمتر) |
| چربی | ۰ گرم | ۰ گرم | تقریباً برابر |
| فیبر | ۰٫۲ گرم | ۰ گرم | ۲۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| قند | ۸۲ گرم | ۰ گرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| سدیم | ۴ میلیگرم | ۰ میلیگرم | ۱۰۰٪ اختلاف (A بیشتر یا کمتر) |
| پروتئین در ۱۰۰ کالری | ۰٫۱ گرم | ۰ گرم | تقریباً برابر |
| هدف | گزینه بهتر | دلیل |
|---|---|---|
| کاهش وزن | عسل | کالری کمتر در همان مقدار |
| عضلهسازی | عسل | پروتئین بیشتر نسبت به کالری |
| کمکربوهیدرات | عسل | کربوهیدرات کمتر |
| فیبر بیشتر | عسل | فیبر بالاتر برای سیری |
پرسشهای پرتکرار
کالری عسل بیشتر است یا شکر؟
شکر کالری بیشتری دارد. در هر ۱۰۰ گرم، عسل حدود ۳۰۴ کالری و شکر حدود ۴۰۰ کالری دارد.
کدام پروتئین بیشتری دارد؟
عسل پروتئین بیشتری دارد. مقدار پروتئین عسل حدود ۰ گرم و شکر حدود ۰ گرم است.
برای لاغری عسل بهتر است یا شکر؟
برای کاهش وزن، عسل با کالری کمتر معمولاً مناسبتر است. انتخاب نهایی به کل برنامه غذایی و اندازه وعده بستگی دارد.