بررسی ارزش غذایی پنیر سویا ( توفو ) در هر لیوان
میزان کربوهیدرات پنیر سویا ( توفو )
هر لیوان از پنیر سویا ( توفو ) حدود 5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در پنیر سویا ( توفو )
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 2 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 190 کالری و 12 گرم چربی دارد.