بررسی ارزش غذایی آرد برنج در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات آرد برنج
هر ۱۰۰ گرم از آرد برنج حدود 80 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آرد برنج
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 366 کالری و 1 گرم چربی دارد.