بررسی ارزش غذایی نخود گلها در هر یک سوم فنجان
میزان کربوهیدرات نخود گلها
هر یک سوم فنجان از نخود گلها حدود 16 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در نخود گلها
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 119 کالری و 1 گرم چربی دارد.