بررسی ارزش غذایی ترخون در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات ترخون
هر ۱۰۰ گرم از ترخون حدود 50 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در ترخون
از این کربوهیدراتها، حدود 7 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 295 کالری و 7 گرم چربی دارد.