بررسی ارزش غذایی تخمه آفتابگردان با پوست در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات تخمه آفتابگردان با پوست
هر ۱۰۰ گرم از تخمه آفتابگردان با پوست حدود 10 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در تخمه آفتابگردان با پوست
از این کربوهیدراتها، حدود 9 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 290 کالری و 25 گرم چربی دارد.