بررسی ارزش غذایی سیب زمینی، پخته در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات سیب زمینی، پخته
هر ۱۰۰ گرم از سیب زمینی، پخته حدود 20 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سیب زمینی، پخته
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 87 کالری و 0 گرم چربی دارد.