بررسی ارزش غذایی دلمه کلم در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات دلمه کلم
هر ۱۰۰ گرم از دلمه کلم حدود 19 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در دلمه کلم
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 140 کالری و 9 گرم چربی دارد.