بررسی ارزش غذایی کلم قمری خام در هر لیوان خرد شده
میزان کربوهیدرات کلم قمری خام
هر لیوان خرد شده از کلم قمری خام حدود 8 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کلم قمری خام
از این کربوهیدراتها، حدود 5 گرم فیبر و 3 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 35 کالری و 0 گرم چربی دارد.