بررسی ارزش غذایی بلغور گندم سیاه خام در هر لیوان
بلغور گندم سیاه خام چقدر پروتئین دارد؟
هر لیوان از بلغور گندم سیاه خام حاوی 19 گرم پروتئین است. این مقدار حدود 35٪ از یک نمونه نیاز روزانه 55 گرم پروتئین را پوشش می‌دهد (نیاز واقعی به وزن، هدف و فعالیت بستگی دارد).
تراکم پروتئین نسبت به کالری
همین مقدار بلغور گندم سیاه خام حدود 571 کالری دارد. اگر هدف عضله‌سازی یا حفظ عضله هنگام کاهش وزن است، نسبت پروتئین به کالری این غذا را با گزینه‌های پرپروتئین مقایسه کنید.
بقیه ماکروها در کنار پروتئین
در هر لیوان همچنین حدود 124 گرم کربوهیدرات و 4 گرم چربی وجود دارد.