بررسی ارزش غذایی تخمه کدو( خام ) در هر لیوان
میزان کربوهیدرات تخمه کدو( خام )
هر لیوان از تخمه کدو( خام ) حدود 14 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در تخمه کدو( خام )
از این کربوهیدراتها، حدود 8 گرم فیبر و 2 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 727 کالری و 64 گرم چربی دارد.