بررسی ارزش غذایی گوجهفرنگی خام در هر عدد متوسط
میزان کربوهیدرات گوجهفرنگی خام
هر عدد متوسط از گوجهفرنگی خام حدود 5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در گوجهفرنگی خام
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 3 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 22 کالری و 0 گرم چربی دارد.