بررسی ارزش غذایی لوبیاسیاه خام در هر لیوان
میزان کربوهیدرات لوبیاسیاه خام
هر لیوان از لوبیاسیاه خام حدود 117 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در لوبیاسیاه خام
از این کربوهیدراتها، حدود 30 گرم فیبر و 4 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 627 کالری و 2 گرم چربی دارد.