بررسی ارزش غذایی کوکو قارچ در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات کوکو قارچ
هر ۱۰۰ گرم از کوکو قارچ حدود 25 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کوکو قارچ
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 264 کالری و 10 گرم چربی دارد.