بررسی ارزش غذایی تخمه آفتابگردان (با پوست وزن شود) در هر قاشق غذاخوری
میزان کربوهیدرات تخمه آفتابگردان (با پوست وزن شود)
هر قاشق غذاخوری از تخمه آفتابگردان (با پوست وزن شود) حدود 1 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در تخمه آفتابگردان (با پوست وزن شود)
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 15 کالری و 1 گرم چربی دارد.