بررسی ارزش غذایی مخمر در هر قاشق غذاخوری
مخمر چقدر پروتئین دارد؟
هر قاشق غذاخوری از مخمر حاوی 3 گرم پروتئین است. این مقدار حدود 5٪ از یک نمونه نیاز روزانه 55 گرم پروتئین را پوشش می‌دهد (نیاز واقعی به وزن، هدف و فعالیت بستگی دارد).
تراکم پروتئین نسبت به کالری
همین مقدار مخمر حدود 28 کالری دارد. اگر هدف عضله‌سازی یا حفظ عضله هنگام کاهش وزن است، نسبت پروتئین به کالری این غذا را با گزینه‌های پرپروتئین مقایسه کنید.
بقیه ماکروها در کنار پروتئین
در هر قاشق غذاخوری همچنین حدود 3 گرم کربوهیدرات و 0 گرم چربی وجود دارد.