بررسی ارزش غذایی کلوچه گردویی در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات کلوچه گردویی
هر ۱۰۰ گرم از کلوچه گردویی حدود 52 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کلوچه گردویی
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 424 کالری و 21 گرم چربی دارد.