بررسی ارزش غذایی جو پوست کنده آب پز در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات جو پوست کنده آب پز
هر ۱۰۰ گرم از جو پوست کنده آب پز حدود 28 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در جو پوست کنده آب پز
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 120 کالری و 1 گرم چربی دارد.