بررسی ارزش غذایی فلفل قرمز یا تند ساییده در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات فلفل قرمز یا تند ساییده
هر ۱۰۰ گرم از فلفل قرمز یا تند ساییده حدود 32 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در فلفل قرمز یا تند ساییده
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 318 کالری و 17 گرم چربی دارد.