بررسی ارزش غذایی خورشت به بدون روغن در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات خورشت به بدون روغن
هر ۱۰۰ گرم از خورشت به بدون روغن حدود 13 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در خورشت به بدون روغن
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 127 کالری و 3 گرم چربی دارد.