بررسی ارزش غذایی نان عدس در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات نان عدس
هر ۱۰۰ گرم از نان عدس حدود 8 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در نان عدس
از این کربوهیدراتها، حدود 3 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 68 کالری و 2 گرم چربی دارد.