بررسی ارزش غذایی سیر سرخ شده (سیر داغ) در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات سیر سرخ شده (سیر داغ)
هر ۱۰۰ گرم از سیر سرخ شده (سیر داغ) حدود 26 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سیر سرخ شده (سیر داغ)
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 303 کالری و 21 گرم چربی دارد.