بررسی ارزش غذایی برنج بوداده یا برنجک در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات برنج بوداده یا برنجک
هر ۱۰۰ گرم از برنج بوداده یا برنجک حدود 85 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در برنج بوداده یا برنجک
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 430 کالری و 5 گرم چربی دارد.