بررسی ارزش غذایی جوانه شبدر در هر لیوان
میزان کربوهیدرات جوانه شبدر
هر لیوان از جوانه شبدر حدود 3 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در جوانه شبدر
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 25 کالری و 1 گرم چربی دارد.