بررسی ارزش غذایی تخمه آفتابگردان ( خام ) در هر لیوان
میزان کربوهیدرات تخمه آفتابگردان ( خام )
هر لیوان از تخمه آفتابگردان ( خام ) حدود 28 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در تخمه آفتابگردان ( خام )
از این کربوهیدراتها، حدود 13 گرم فیبر و 4 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 818 کالری و 71 گرم چربی دارد.