بررسی ارزش غذایی یخمه ترش در هر قاشق غذاخوری
میزان کربوهیدرات یخمه ترش
هر قاشق غذاخوری از یخمه ترش حدود 9 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در یخمه ترش
از این کربوهیدراتها، حدود 1 گرم فیبر و 4 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 42 کالری و 0 گرم چربی دارد.