بررسی ارزش غذایی آش سماق در هر قاشق غذاخوری
میزان کربوهیدرات آش سماق
هر قاشق غذاخوری از آش سماق حدود 5 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در آش سماق
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 1 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 33 کالری و 1 گرم چربی دارد.