بررسی ارزش غذایی شفتالو در هر لیوان خرد شده
میزان کربوهیدرات شفتالو
هر لیوان خرد شده از شفتالو حدود 17 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در شفتالو
از این کربوهیدراتها، حدود 2 گرم فیبر و 13 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 60 کالری و 0 گرم چربی دارد.