بررسی ارزش غذایی سبزی خورشتی در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات سبزی خورشتی
هر ۱۰۰ گرم از سبزی خورشتی حدود 3 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در سبزی خورشتی
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 22 کالری و 1 گرم چربی دارد.