بررسی ارزش غذایی کباب زردک در هر ۱۰۰ گرم
میزان کربوهیدرات کباب زردک
هر ۱۰۰ گرم از کباب زردک حدود 37 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در کباب زردک
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 320 کالری و 12 گرم چربی دارد.