بررسی ارزش غذایی نان گندم محلی در هر کف دست
میزان کربوهیدرات نان گندم محلی
هر کف دست از نان گندم محلی حدود 15 گرم کربوهیدرات دارد که منبع انرژی سریع برای فعالیت روزانه و تمرین است.
فیبر و قند در نان گندم محلی
از این کربوهیدراتها، حدود 0 گرم فیبر و 0 گرم قند است. فیبر بالاتر معمولاً برای سیری و گوارش مفیدتر است.
کالری و چربی همراه کربوهیدرات
همین مقدار حدود 84 کالری و 2 گرم چربی دارد.